함초 - 바다의 약초?

  

 

 

 

- 사진은 신안 앞바다의 함초

 

 

 

- 영광 천일염으로 간을 한  산야초와 닭다리살 여기에 함초까지 곁드리면 어떨까?

 

 

 

예전에 우리 마을 갯벌에서도 자랐던 함초

 

어릴 때는 나물로도 먹었었고 커서 말라 비틀어지면

 

땔감으로도 사용했던 것

 

 

지금은 섬유소가 많다고 하여 변비나 다이어트용으로 이용되기도 한다.