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초록별과 그린 라이프
오늘 누룽지 데이?, 고소한 누룽지 만들어 먹을까요...♬ 본문
우리 누룽지나 만들어 먹을까요...?
누룽지 고소하게 만들어 먹기
밥을 푸고 난 다음 솥바닥에 조금 남겨 편편하게 켜서 불을 켠다.
너무 딱딱하지 않으면서 오돌오돌 씹히는 정도의 누룽지를 만들려면 밥 가장자리가 갈색을 띠기 시작할 때 주걱을 가장자리 밑으로 넣어본다.
돌돌 말리면서 쉽게 떼어지면 제대로 된 누룽지다.
전기밥솥으로 누룽지를 만들 때는 밥이 다 돼 스위치가 올라갔을 때 조금 있다 다시 스위치를 눌러준다.
누룽지를 만든 다음 솥에서 긁어내기 전
설탕을 약간 뿌리고 약한 불에 5분 정도 두면 설탕이 녹아 달착지근해져 아이들도 좋아하는 간식이 된다.
헐~ 눌른밥.. 슝늉이 생각난다.
- 초중때 엄마, 고등때 누나, 재수할 때 형수님이 싸주신 도시락 -
피자에는 안 들어 있어~햄버거에도 안 들어있는 걸~누룽지에만 들어.. 엄마의 사랑
누룽지데이쏭(댄스버전) 노래 듣기 --> 꼭 들어보셔요.
야후 ! 꾸러기 동요 | ||
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누룽지데이쏭(댄스버전) 피자에는 안 들어 있어~햄버거에도 안 들어있는 걸~누룽지에만 들어.. |
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