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초록별과 그린 라이프
[용인] 보정동 수누리 죽전점
청국장 뼈다귀 전골이 일품인... 감자탕은 삼국시대 때 돼지 사육으로 유명했던 현재의 전라도 지방에서 사육된 돼지의 부산물인 뼈를 이용하여 근골이 쇠약한 노약자나 환자 그리고 서민층에게 영양식으로 보급되어진 것이 가장 대표적인 유래라 하겠습니다. 그간 많은 시대적 격동기를 거쳐 오면서..
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2011. 1. 15. 15:49