죽기 전에 먹어봐야 할 음식 - 곡물류편

 

 

 

 

GRAIN (곡물류)

 

가르반소스 페드로시야노 GARBANZOS PEDROSILLANO 769
그르노블 호두 GRENOBLE WALNUT 760
기름골 TIGER NUT 770
당면 FEN SI NOODLE 787
듀럼 밀 스파게티 DURUM WHEAT SPAGHETTI 784
라크사 누들 LAKSA NOODLE 787
마르코나 아몬드 MARCONA ALMOND 756
마카다미아 MACADAMIA NUT 753
메밀 BUCKWHEAT GROAT 776
바스마티 라이스 BASMATI RICE 772
바오밥나무 씨 BAOBAB SEED 755
밤 CHESTNUT 760
보리쌀 PEARL BARLEY 779
브라질넛 BRAZIL NUT 762
사누키 우동 SANUKI UDON NOODLE 786
야생 그린 헤이즐넛 WILD GREEN HAZELNUT 759
연밥 LOTUS SEED 750
와일드라이스 WILD RICE 774
와틀 씨 WATTLESEED 750
우르드 URD 767
은행 GINKGO NUT 755
이란 피스타치오 IRANIAN PISTACHIO 759
잣 PINE NUT 753
재스민 라이스 JASMINE RICE 772
카르나롤리 라이스 CARNAROLI RICE 773
칼라스파라 봄바 라이스 CALASPARRA BOMBA RICE 773
캐슈넛 CASHEW NUT 756
코코 드 메르 COCO DE MER 764
쿠스쿠스 COUSCOUS 780
키소바(きそば) KISOBA NOODLE 786
킹 코코넛 KING COCONUT 764
타야린 TAJARIN 782
토르텔리 디 주카 TORTELLI DI ZUCCA 784
톨로사 콩 TOLOSA BEAN 768
파솔리아 기간데스 FASOLIA GIGANDES 769
팥 AZUKI BEAN 768
폴렌타 POLENTA 780
퓌 렌즈콩 PUY LENTIL 767
프레골라 파스타 FREGOLA PASTA 782
프리카 FREEKEH 779
피칸 PECAN 762
해바라기 씨 SUNFLOWER SEED 749
호박씨 PUMPKIN SEED 749
흑미 PURPLE RICE 774

 

출처 : 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001