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죽기 전에 먹어봐야 할 음식 - 빵류편 본문

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죽기 전에 먹어봐야 할 음식 - 빵류편

김민섭 [Dr. rafael] 2013. 7. 9. 19:18

 

 

BAKERY (빵류)

 

가지안테프 바클라바 GAZIANTEP BAKLAVA 876
과일 케이크 FRUIT CAKE 860
난 NAN 798
뉘른베르거 엘리젠렙쿠헨 NURNBERGER ELISENLEBKUCHEN 837
데니쉬 패스트리 DANISH PASTRY 873
데블스 푸드 케이크 DEVIL’S FOOD CAKE 855
도보스 토르테 DOBOS TORTE 855
로겐폴콘브로트 ROGGENVOLLKORNBROT 811
루세카터 LUSSEKATTER 827
룩브라우트 RUGBRAUD 812
리에주 와플 LIEGE WAFFLE 844
린처 토르테 LINZER TORTE 866
림파 빵 LIMPA BREAD 808
마데이라 케이크 MADEIRA CAKE 860
마들렌 드 코메르시 MADELEINE DE OMMERCY 844
맛초 MATZO 834
메이드 오브 아너 MAID OF HONOUR 853
멜튼 모우브레이 포크 파이 MELTON MOWBRAY PORK PIE 793
모찌(もち) MOCHI 880
몰트 로프 MALT LOAF 824
민스 파이 MINCE PIE 874
밀푀유 MILLEFEUILLE 875
바르바리 BARBARI 798
바미 BAMMY 816
바바 BABA 851
바움쿠헨 BAUMKUCHEN 859
바즐러 레커를리 BASLER LECKERLI 837
바트루스키 VATRUSHKA 878
배라 브리스 BARA BRITH 826
배스 올리버 BATH OLIVER 833
벌꿀 케이크 HONEY CAKE 851
베를리너 도넛 BERLINER DOUGHNUT 848
베이글 BAGEL 818
벨기에 프렌지페인 패스트리 BELGIAN FRANGIPANE PASTRY 871
부터촙프 BUTTERZOPF 805
브라우니 BROWNIE 847
브랜디 스냅 BRANDY SNAP 839
브리오슈 BRIOCHE 823
블리니 BLINI 830
비른브로트 BIRNBROT 827
비알리 BIALY 818
사모사 SAMOSA 791
샌프란시스코 사워도우 SAN FRANCISCO SOURDOUGH 800
소다 브레드 SODA BREAD 803
쇼트브레드 SHORTBREAD 842
슈바르츠밸더 키르쉬토르테 SCHWARZWALDER KIRSCHTORTE 859

 

 

슈톨른 STOLLEN 828
스르투폴리 디 나폴리 STRUFFOLI DI NAPOLI 880
스브리솔로나 SBRISOLONA 878
스코츠 팬케이크 SCOTS PANCAKE 830
스콘 SCONE 847
아레파 데 초클로 AREPA DE CHOCLO 831
아마레토 디 사로노 AMARETTO DI SARONNO 839
아펜젤러 비버 APPENZELLER BIBER 840
아펠슈투르델 APPLE STRUDEL 871
에클레르 ECLAIR 873
엠파나다 EMPANADA 791
오트케이크 OATCAKE 833
유에삥(月餠, 월병) MOONCAKE 848
인제라 INJERA 794
잉글리쉬 머핀 ENGLISH MUFFIN 819
자허-토르테 SACHER-TORTE 856
제르베 마카롱 GERBET MACAROON 875
쥘라취 GULLAC 876
찰라 CHALLAH 805
초콜릿 칩 쿠키 CHOCOLATE CHIP COOKIE 842
치아바타 CIABATTA 806
치즈케이크 CHEESECAKE 861
카브링 KAVRING 815
코니쉬 패이스티 CORNISH PASTY 790
쿠겔홉프 KUGELHOPF 824
쿨레비아카 KULEBIAKA 793
크내케브뢰트 KNACKEBROD 834
크럼펫 CRUMPET 819
크루아상 CROISSANT 820
타르토프레즈 TARTE AUX FRAISES 869
타르트 타탱 TARTE TATIN 853
토르타 디 카스타녜 TORTA DI CASTAGNE 864
토르타 카프레제 디 만도를레 TORTA CAPRESE DI MANDORLE 864
토티야 TORTILLA 794
트리클 타르트 TREACLE TART 869
파네 디 알타무라 PANE DI ALTAMURA 803
파네 시칠리아노 PANE SICILIANO 815
파네 카라사우 PANE CARASAU 796
파네토네 PANETTONE 828
파슈카 PASHKA 862
파스테이스 데 나타 PASTEIS DE NATA 874
파시아이슬레피아 PAASIAISLEIPA 826
판 데 코코 PAN DE COCO 823
패블로바 PAVLOVA 862
팽 오 르뱅 나튀렐 PAIN AU LEVAIN NATUREL 800
포카치아 FOCACCIA 806
포테이토 애플 케이크 POTATO APPLE CAKE 861
품퍼니켈 PUMPERNICKEL 811
플로렌틴 FLORENTINE 840
하도우 HARDOUGH 808
호퍼 HOPPER 831

 

출처 : 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001